Нутрициолог Строков назвал 5 полезных свойств арбуза — «обязательно ешьте летом»

Арбузы освежающие, сладкие, фруктовые и низкокалорийные. Вот что вам нужно знать об идеальной летней закуске.

В салате, в чистом виде в качестве закуски, а также в сытном сочетании или в виде пюре в чудесно освежающем напитке — арбуз просто идеальное лакомство для теплых дней и поэтому обязательно должен быть в меню.

Эти 5 летних фруктов помогут похудеть — диетолог Пономарева

«Помимо большого количества жидкости и небольшого количества калорий, арбуз содержит множество витаминов и минералов, укрепляющих иммунную систему и организм», — говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.

Отлично подходит для фигуры 

Арбуз имеет приемлемые 39 калорий на 100 г. Но он может не только поддерживать диету в качестве здоровой закуски, такие питательные вещества, как калий, фосфор и магний, могут даже нейтрализовать боль в мышцах — так легко после спортивный блок иногда дополнительно увлажняют несколькими кусочками арбуза. 

Укрепляет иммунную систему

«Высокое содержание витамина С укрепляет иммунную систему. Антиоксидант предотвращает распространение вирусов и бактерий в организме».

Богат антиоксидантами

Арбуз обязан своим красноватым цветом антиоксиданту ликопину. Это не только делает фрукт аппетитным, но и делает его чрезвычайно полезным, потому что нейтрализуются свободные радикалы, которые могут способствовать развитию рака.

Снижает кровяное давление

Вторичные растительные вещества бета-каротин и цитруллин также в изобилии содержатся в арбузах. 

«Они расслабляют сосуды, улучшают кровообращение в организме и тем самым укрепляют сердечно-сосудистую систему». 

Несколько исследований посвящены антигипертензивному эффекту фруктов, от которого также могут получить пользу люди с избыточным весом.

Делает вас красивыми

Арбуз также содержит большое количество витамина А в форме каротиноидов. Это пигменты, придающие пище красный, желтый или темно-зеленый цвет. Но не только фрукты хорошо выглядят — витамин А важен для регенерации волос и кожи, а также поддерживает здоровье глаз. 

Диетологом названа «идеальная закуска» к алкогольным напиткам

Разное